Apraksts
UAB "EMERTA" ir uzņēmums Salakas rajonā, kas audzē un apstrādā Āfrikas gliemežus (Helix Aspersa maxima), ražo gliemežus un piedāvā degustācijas un izglītojošas programmas. Helix Aspersa Maxima gliemeži ir augstu vērtēts, augstas kvalitātes ēdiens, kas bagāts ar olbaltumvielām. Tie tiek raksturoti kā garšīgs un veselīgs gaļas produkts bez taukiem vai holesterīna. Privātas gliemežu degustācijas var rezervēt jūsu mājās, birojā vai citā vietā. Komanda atved nepieciešamo aprīkojumu un vada degustāciju ar izglītojošu programmu. Grupas tiek gaidītas uz saimniecību gidu apmeklējumiem. Uzziniet, kā gliemeži tiek audzēti un redzēt to iekārtas. Saimniecībā tiek glabāti arī Achatina mājdzīvnieku gliemeži, kurus apmeklētāji var turēt un pieskarties. Bērnu grupām pieejamas speciālas programmas.
Papildu informācija
Pieejami saldēti Helix Aspersa Maxima gliemeži Burgundijas mērcē (neto masa 100 g, 12 gabali alumīnija folijas trauciņā). Uzglabāt -18 °C; derīguma termiņš ir viens gads no izgatavošanas.
